ぶりかまステーキ弁当

ぶりかまステーキ弁当

価格1,100円

購入場所 東京駅 祭

また食べたい度★★★★★
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おさかな好きならきっと気に入るであろう駅弁です。
鰤…しかもカマです。
カマ部分は、身がしっとりほぐれて
味わいも深く美味しい部分。

富山駅で販売されている駅弁です。私は東京駅・祭で購入。
ほんとは現地で購入したいけど、腰が痛いのでなかなか旅行にはいけない身。
東京駅の祭には感謝です。

鰤のカマをステーキに!どんなお弁当なのでしょう。
ぶりかまステーキ弁当
目を引くイラストですね。
ぶりかま
どどどーん。とぶりかまが。
らっきょうの赤ワイン煮の鮮やかな赤が美しい。

見た目が食欲をそそらない…というご意見もあるようですが
私はガッツリかきこみたい気分に( ;∀;)
人それぞれ感じ方は違いますね。

さて、
ご飯は酢飯で、ごまとわさび菜が混ざっています。
意外とぶりかまと合いますが、酢が苦手な方は微妙な気分になるかも。
私は酢飯が大好物。
ご飯は柔らかすぎずふっくら、とても食べやすくそして美味しいご飯です。

ぶりのかまは柔らかくほぐれ、しっとりした身です。
味付けも濃い目の味付けでご飯がすすみます。
魚好きには気にならないとは思いますが、魚が苦手な方には少しだけ魚臭さがあるかも・・・
でも味付けでほとんど気にならないかと思います。

ご飯との間に敷かれたワカメがいい食感と味。
山椒が別袋で添えられていますが香りが加わるとまた美味しさが変わってきますね。
山椒を持ってくるセンスがなかなかのもんです。

肉厚なぶりかま。
しかも3つも!スバラシイ。
肉系のお弁当じゃないのに結構おなかいっぱいになります。

何かが足りない、なんてことを感じさせない駅弁ですね。
ぶりかま一本勝負!な男気があふれていて私は大満足です。

白いご飯にも合うのに、
ここに酢飯を投入するチャレンジ精神、素敵です。

また食べたい度★★★★★
perfect!

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